اكواب البيض الشهية

المقادير:

6 بيضات مسلوقه
2 م ط مايونيز
1 م ص صلصة الخردل
1 م ط عصير ليمون
رشة فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
1 م ش قشطة
زيتون للزينه

الطريقه:

نقسم كل بيضه الى نصفين متساويين

نأخذ صفار البيض ونهرسه بشوكه

نضيف الخردل + المايونيز + عصير الليمون +الملح + الفلفل الاسود + القشطه نخلطهم مع بعض
مع صفار البيض

نضع الحشوه في كيس تزين الكيك

نحشي بياض البيض بعمل وردات من الحشوه في كل حبه

تزين بالزيتون والبقدونس

اتمنى تعجبكم الطريقة